豊橋でFMT腰痛整体・接骨院なら専門治療の中西接骨院まで

豊橋市市電井原駅から南に徒歩２分　
腰痛・ヘルニア治療に力を入れている中西接骨院です。

こんばんは＾＾

今日は患者様から豊橋特産の「シソ」をたくさん頂きました！

ビニール袋にいっぱい入ってました　

シソは大好きなのですが、さすがに量が多かったので新鮮なうちに

皆さんにおすそ分けをしました

折角なので、ここでシソについての豆知識

シソに含まれるポリフェノールは、

くしゃみ・鼻水の原因となるヒスタミンを抑制する作用があり、

免疫の過剰反応を抑えるロズマリン酸や肝臓の解毒作用を促す

ルテオリンという成分が含まれていて症状の改善に効果的です

花粉症の症状緩和におすすめです　(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

簡単なシソドリンクの作り方

材料　（２人分）
シソの葉・・・１０枚　　水・・・200ｍｌ　　ハチミツはお好みの量で

①　シソをざく切りにして、水と一緒にミキサーにかけます。
②　①にお好みの量のハチミツを入れて混ぜたら出来上がり！

抗菌作用のあるハチミツと殺菌作用のあるシソで食中毒の予防にもなります

牛肉のさっぱりシソ炒め

材料　（２人分）　
牛肉（薄切り）・・・200ｇ　　醤油・みりん・・・各大さじ1　　シソ・・・10枚

①　牛肉を食べやすい大きさに切り、
　　　シソは茎を取り除いて千切りにします。

②　フライパンに油をひいて中火にかけ、牛肉を炒めます。

③　牛肉の色が変わったら醤油・みりんで味を調え、
　　　最後にシソを加えてざっくり混ぜたら出来上がり！

　　　お好みで唐辛子を混ぜてもおいしいです　＾＾

良かったら、試してみてくださいね